Набор на холодец от Smart Food

350,00 грн.

В наборе:

Свиная рулька, лук, чеснок,  черный и душистый перец, лавровый лист, коренья.

Рекомендуем к этому набору заказать домашнюю курочку.

Описание

Рецепт

    • Все мясо надо нарезать, промыть и вымочить в холодной воде. Еще раз промыть (чтобы бульон был прозрачным)
    • Поставить кастрюлю на огонь и довести до кипения. Убавить огонь  и оставьте мясо кипеть на 4-5 часов
    • Через 4-5 часов в кастрюлю добавить горошины черного и душистого перца, лавровый лист, 1 ч.л. соли и вымытые неочищенные луковицу, морковку, корни петрушки и сельдерея
    • Накрыть кастрюлю крышкой и варить, при слабом кипении, еще 1-1.5 часа
    • Сваренный навар для холодца охладить
    • Разложить мясо по формочкам и залить остывшим бульоном
Следите за обновлениями:

Отзывы

Отзывов пока нет.

Только зарегистрированные клиенты, купившие этот товар, могут публиковать отзывы.

Возможно Вас также заинтересует…

  • Набор для салата «Оливье» от SmartFood

    375,00 грн.
    В корзину