Сливки домашние

(13 отзывов клиентов)

120 грн.

Великолепные домашние сливки, произведенные в экологически чистом районе Слобожанщины.

Цена за 1 баночку (400 г)

Категория: Метки: ,

Описание

Если после дойки молоко поставить в погреб или в холодильник, то утром на поверхности молока появится слой сливок — более густая консистенция, содержащая много жира. И в домашних, и в производственных условиях для получения сливок применяют сепараторные центрифуги, которые отделяют сливки от молока. В сливках содержится около 35% жира, отделенного из молока, масса витаминов – А, С, В1, В2, РР, макро и микроэлементы, фосфор, цинк, магний, железо, которые отлично усваиваются организмом, так как присутствие витамина D способствует максимально полному их усвоению. По калорийности сливки могут быть от 120 как до 330 кал, в зависимости от жирности молока. По способу производства сливки могут быть из цельного молока или восстановленные, из сухих молочных смесей.

Сколько и как хранить сливки правильно

Цельные сливки домашнего производства нужно пастеризовать, и только в том случае их можно хранить не более 3-х суток в закрытой таре, причем в самом холодном месте холодильника. Можно хранить открытые сливки и без холодильника, только нужно налить их в стеклянную посуду и поставить в емкость с водой, а сверху накрыть полотном так, чтобы его концы легли в воду. Но в этом случае сроки хранения не должны превышать сутки. Тогда охлаждаясь, полотно будет охлаждать и емкость со сливками. На молочных комбинатах сливки могут стерилизовать, тогда их можно хранить долго.

Следите за обновлениями:

13 отзывов на Сливки домашние

  1. Медведева Лариса (проверенный владелец)

  2. Катя Т. (проверенный владелец)

  3. Марина Рубанова (проверенный владелец)

  4. Татьяна (проверенный владелец)

  5. Светлана Гаврилова (проверенный владелец)

  6. Светлана Гаврилова (проверенный владелец)

  7. Татьяна Багацкая (проверенный владелец)

  8. Ирина (проверенный владелец)

    Очень вкусные !!!

  9. Татьяна Багацкая (проверенный владелец)

  10. Мария Р. (проверенный владелец)

  11. Ирина М. (проверенный владелец)

  12. Вероника (проверенный владелец)

  13. Наталья (проверенный владелец)

Только зарегистрированные клиенты, купившие этот товар, могут публиковать отзывы.