Йогурт из коровьего молока

(36 отзывов клиентов)

58 грн.

Объем 1 литр

Категория:

Описание

Изготовлен термостатным методом. Без добавок. Жирность 2,5-3,2%

«Изготовлено термостатным методом». Что это означает? Какие еще существуют методы и какой из них предпочтительнее?

Кисломолочная продукция может быть изготовлена двумя способами: резервуарным и термостатным.

При резервуарном способе производства молоко заквашивается и созревает в отдельной большой емкости — резервуаре. После того, как молоко сквасилось, т.е. образовался плотный сгусток, его перемешивают и разливают по бутылкам. При этом сгусток нарушается и консистенция у готового продукта получается однородная, «жидкая».

При термостатном способе производства сквашивание и созревание молока происходит непосредственно в той таре, которую вы получите. Сквашивается молоко в специальной камере — термостате, где поддерживается необходимая постоянная температура. Кефир, ряженка, простокваша, изготовленные таким способом, имеют плотный ненарушенный сгусток.

Если упаковка продукта прозрачная, вы можете определить, каким способом изготовлен продукт. Резервуарный легко перемешивается и вытекает из тары, термостатный имеет густую консистенцию и становится жидким только после энергичного взбалтывания. Таким образом, покупая кисломолочные продукты, изготовленные термостатным способом, вы имеете возможность выбирать, в каком виде их употреблять: густыми или перемешанными.

Традиционно кисломолочные продукты изготавливались именно термостатным способом. В наше время термостатный способ гарантирует соблюдение всех технологических процессов, использование только свежего, натурального молока, а также сохранение всех питательных свойств кисломолочных продуктов. Перед употреблением такого продукта рекомендуем взбалтывать его!

36 отзывов на Йогурт из коровьего молока

  1. Елена Б. (проверенный владелец)

  2. Елена (проверенный владелец)

  3. Татьяна А. (проверенный владелец)

  4. Марина К. (проверенный владелец)

  5. Марина К. (проверенный владелец)

  6. Светлана Гаврилова (проверенный владелец)

  7. Елена (проверенный владелец)

    это мой любимец))

  8. Елена (проверенный владелец)

  9. Анна Дубинина (проверенный владелец)

  10. Марина (проверенный владелец)

    Волшебный

  11. Елена Б. (проверенный владелец)

  12. Кристина Колий (проверенный владелец)

  13. Марина (проверенный владелец)

  14. Кристина Колий (проверенный владелец)

  15. Вероника (проверенный владелец)

    Отличный йогурт, с джемом прям идеальный завтрак!

  16. Ирина (проверенный владелец)

  17. Марина (проверенный владелец)

  18. Вероника (проверенный владелец)

  19. Елена (проверенный владелец)

  20. Вероника (проверенный владелец)

  21. Екатерина Лещенко (проверенный владелец)

  22. Елена (проверенный владелец)

  23. Наталья (проверенный владелец)

  24. Ирина Филатова (проверенный владелец)

  25. Ольга (проверенный владелец)

  26. Виктория (проверенный владелец)

  27. Ира Филатова (проверенный владелец)

  28. Татьяна Багацкая (проверенный владелец)

  29. Юлия (проверенный владелец)

  30. Марина (проверенный владелец)

    Как обычно прекрасно

  31. Марина (проверенный владелец)

    самый вкусный в городе

  32. Елена Ш. (проверенный владелец)

  33. Светлана Гаврилова (проверенный владелец)

  34. Игорь Романов (проверенный владелец)

  35. Игорь Романов (проверенный владелец)

  36. Игорь Романов (проверенный владелец)

Только зарегистрированные клиенты, купившие этот товар, могут публиковать отзывы.